開催日時
2017/06/19 (月) 14:00
〜2017/07/09 (日) 14:00
会場
川本町の受入農家 〒696-0001 島根県邑智郡川本町川本608-1
主催者

かわもと暮らし情報センター

HP:
http://www.kawamotogurashi.jp/
問合せ先:
0855-74-2110(かわもと暮らし情報センター 担当:浪崎)
第一期 農業実習 開催(5日コースor10日コース)

第一期 農業実習 開催(5日コースor10日コース)

エゴマの聖地かわもとで就農の第一歩始めませんか?

チラシ上だけ

川本町では農家を志す方が、産業体験(最長1年)または農業研修生(最長3年)として川本町へ移住する前に、この「農業実習」を体験することで川本町での農業イメージを持っていただくことができます。


画像2エゴマ実習1

【実習内容 エゴマ、花卉(どちらか1品目または2品目)

応募資格 原則、新規就農を志す方(年齢・性別不問)

応募方法】 info@kawamotogurashi.jp

       お名前、ご連絡先、住所、生年月日、実習希望日程、実習希望品目を記載

       折り返しご連絡いたします

募集期間 ~6月30日(金)

実習期間 6月19日(月)~7月9日(日)の期間で5日または10日で日程調整

実習協力 川本町役場 産業振興課

       川本エゴマの会

      (公財)しまね農業振興公社

実習条件 ➀実習にかかる個人経費(作業服や生活費)川本町までの交通費は自己負担です

        *宿泊費に関しては一定額の助成があります

       ➁宿泊はロッジ4人共同部屋(男女別)です

        実習期間が同じ場合、相部屋になることがございます

       ➂宿泊先から実習先までは送迎いたしますが、

        休日はレンタカーをご利用ください

お問合せ 0855-74-2110 かわもと暮らし情報センター(浪崎)

第1期農業実習チラシ
チラシはこちら

【エゴマの聖地かわもと】

川本町で新規就農する場合、研修作物として、水稲、西条柿、白ねぎ、花卉、ミニトマトがありますが、全国的に有名な農作物はエゴマです。

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エゴマは、病虫害に強く栽培しやすい作物と言われています。

また、 葉・種・油と全て摂取することができ、捨てるところが無く、そのままでも食べられますし、菓子などの加工品にも用いられます。
なかでも油は、“α-リノレン酸”という良質な脂肪酸を多く含んでいます。α-リノレン酸は体内で合成されず、食事によって摂取するしかなく、体内でEPAやDHAに作り変えられます。魚油に多く見られる成分のため、エゴマは“畑の青魚(EPA・DHA)”と言われています。

最近では健康食品としてエゴマ油が注目されているため粗悪品が多く出回っているのが現状です。川本町では有機にこだわったエゴマ油の証明として「島根産」「川本町産」にこだわった品質に力をいれています。

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農業で生計を成り立たせるために必要な事は良い作物を作ることも重要ですが、やはり販路の確保が重要です。全国的にも生産者が少なく、エゴマ油(特に川本町産)は需要に対する供給が追いついていません。販路が確保されブランド力のあるエゴマ油は新規就農者にとっても魅力的な作物ではないでしょうか?
参照:
http://www.plus-max.com/hanbai/index.html