開催日時
2019/08/24 (土)
18:00〜20:00
会場
Blue+(ブルータス) 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-9-17 マエダビル4F
主催者

ふるさと島根定住財団(UIターン推進課)

【8/24】しまねビアナイトin大阪

【8/24】しまねビアナイトin大阪

「島根が好き」そんな関西在住の皆さまへ!島根をテーマにつながる交流会を開催いたします。気軽にご参加ください!

 

 

☆彡 島根のクラフトビールを楽しもう ☆彡

島根でクラフトビールの製造・販売に関わるおふたりをゲストに迎え、「クラフトビール」の魅力や、「ビールづくり」についてをご紹介。いろいろな種類のクラフトビールを飲み比べてみましょう!

 

 【 ゲスト紹介 】

\三島 淳寛さん/

クラフトビールを製造・販売しています!

京都府出身1973年生まれ。2002年結婚を機に大阪府東大阪市から浜田市へIターン。

移住後は約8年間農業機械修理販売の仕事に従事し、2010年に就農。「いわみ地方有機野菜の会」で研修を受け、2011年に有機JAS認証を受ける。農薬と化学肥料を使用せず、通年ビニールハウスでほうれん草や小松菜、ねぎ等を栽培し、全国に販売している。2016年に法人化し、8月現在役員3名従業員9名。

2018年には島根県江津市(株)石見麦酒の指導を受けて浜田市で発泡酒製造免許を取得し、自社で栽培する有機さつまいもをはじめ、地元の黒豆やショウガを使用したクラフトビールを製造・販売している。醸造所名の「ファーマーズブルワリー穂波」はビールの原料である麦や米の穂が風で波打つ様子がきれいなことから名付けた。

 現在研修生1名が農業とクラフトビール製造販売実務を日々勉強中である。

 農家のクラフトビール「ファーマーズブルワリー穂波」

三島ファームホームページ:http://mishima-farm.com/

 

\丸尾 聖治さん/

クラフトビール事業を展開中です!

東京都出身1987年生まれ。早稲田大学国際教養学部卒業。2015年豊田通商入社。出雲市へIターン。

出雲の老舗旅館代表取締役を経て2018年にさざれ石を共同創業。

株式会社さざれ石 専務取締役 兼 製造技術責任者。

「出雲から島根を!そして日本を盛り上げていくこと」をミッションとしている。

実質的な初事業は出雲大社正門前に開設した宝くじ売り場の運営で、今後はクラフトビール工場をはじめ宿泊施設やインターナショナル保育園、地域商社などの事業展開を出雲市内で目指す。  

クラフトビール事業では、出雲ブランドの本物を追求。地元食材(マコモ、薬草、そば、小豆等)を使用したオリジナルビールも模索。9月下旬に開業を予定している。

  

 

☆彡 島根をテーマにつながろう ☆彡

クラフトビールや料理を囲んで、みんなで交流しましょう!ご来場時にお伺いする「あなたと島根のつながり」をキーワードに、好きな観光地や旅の思い出、行ってみたい場所など、いろいろ話してみてくださいね。ゲストやスタッフも参加します!

 

\\こんな方にオススメです!//

★島根のクラフトビールを飲んでみたい方

★島根ファンの方

★島根ご出身の方

★島根について、もっと知りたいなという方

★移住を考えている方

★島根なみなさんと交流したい方

 

【 イベント概要 】

日時 2019年8月24日(土)18:00~20:00
会場 Blue+(ブルータス)大阪市北区芝田2-9-17 マエダビル4F
アクセス https://bluetas.com/request1/access
参加費 2,500円 軽食+クラフトビール(ソフトドリンクあり)

【 お申し込み 】

軽食、ドリンク準備の都合上、参加を希望される方はお申し込みをお願いします。

以下いずれかの方法でお申し込みください。

(1)申し込み

フォーム

https://forms.gle/jmWAYy6oEyuNPN9W6より、

8/22(木)までにお申し込みください。

(2)メール

uiturn@teiju.or.jp」宛に「氏名」「電話番号」

「しまねビアナイトin大阪参加」とご記入の上、ご送信ください。

(3)電話

(公財)ふるさと島根定住財団「0852-28-0690」にご連絡をお願いします。

 

【 しまねビアナイトin大阪チラシ 】

 

 

【お問い合わせ】

公益財団法人ふるさと島根定住財団 UIターン推進課

TEL:0852-28-0690 E-MAIL:uiturn@teiju.or.jp