株式会社 広鉄二葉サービス
正社員
一般
特養厨房の責任者／松江市
- 職種
- 給食等調理員（学校を除く） 栄養士 その他の飲食物調理の職業
広島東ハローワーク求人
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募集要項
| 具体的な業務内容 |
特別養護老人ホーム内厨房での運営管理業務全般を行います。 ・調理業務：仕込み、調理、配膳、食形態の最終確認 ・衛生管理：ＨＡＣＣＰに基づく温度管理、厨房の衛生指導 ・労務管理：スタッフのシフト作成、調理技術の指導・育成 ・事務業務：食材の発注、在庫管理、帳票作成、収支管理 ・施設対応：施設の管理栄養士との献立調整、行事食の企画 ※責任者として、現場の指揮だけでなく、施設側との 円滑なコミュニケーションや円滑な事業所運営を担います。 高齢者の皆様に「食べる喜び」を提供できる、やりがいのある 仕事です。これまでの調理経験やマネジメントスキルを活かし、 安心・安全で美味しい食事サービスを支えてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴 不問 必須の資格
調理師あれば尚可 必須の経験
厨房での勤務 |
| 募集の背景 | 新規事業所設立 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 |
無期 |
| 試用期間 |
あり |
| 雇用開始時期 | |
| 勤務地・アクセス |
勤務地
〒690-1103 アクセス
からで分 |
| 勤務時間 |
勤務時間
6:00～15:00
休憩時間 時間外勤務 |
| 給与 |
基本月給額 150000 ～ 150000 |
| 昇給・賞与 |
昇給 あり 賞与 あり 年2回 |
| 諸手当 |
通勤手当 月額 12,000円 その他手当 |
| 休日・休暇 |
休日 その他(隔週シフト制など） 週休二日制区分 完全 年間休日数 105日日 シフト制 |
| 待遇・福利厚生 |
社会保険等 雇用 、 労災 、 健康 、 厚生
利用可能託児施設あり
受動喫煙対策の有無
あり
|
応募・選考
| 募集人数 | 1名 |
|---|---|
| 選考方法 |
STEP
面接 |
| 採否の決定 | 郵送 電話 Eメール |
企業情報
| 設立年月日 | 昭和36年 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役濱谷 英樹 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 従業員数 | 150人 |
| 事業所 |
本社所在地
〒734-0022 |
| 事業内容 | 病院給食・社員食堂・喫茶・レストラン |
| ホームページアドレス |
雰囲気
| メンバーや社風 |
|---|